Jumaat, 2 Ogos 2013

Pengertian Syawal Kali Ni

Sebak plak rasanya bila nak dekat raya nih...lagi bertambah sebak bila minggu lepas temankan mak sopping brg keperluan raya...mak tak abis2 cerita kenangan bersama abah...ya Allah kesiannya mak! rindu betol mak pada abah...selalunya tiap2 malam abah urut mak sampai mak terlena...tak pernah miss urut mak...

sebelum perginya abah...mak yg selalu ngadu sakit sana sini...abah sehat jer...tp tu lah...Allah lebih menyanyangi Abah! perginya abah meninggalkan kesan yg sgt mendalam buat kami sekeluarga lebih2 lagi mak :(

lagi bertambah sedih, bila kami anak banak beraya tanpa abah disisi...tak sangka raya tahun lepas adalah raya terakhir kami bersama abah...ya Allah...rindunya kami nak salam tangan abah...rindunya kami nak memohon maaf dgn abah...rindunya kami dgn keletah gurauan abah di hari raya...

ya Allah...Kau gembirakanlah hati ibuku...jauhkan lah perasaan sedih hiba ibuku...berilah ibuku kekuatan untuk meneruskan kehidupan ini tanpa abah...

Abah...zura rindukan abah...zura rindukan gelak ketawa abah...zura rindu nak salam dgn abah...semoga abah bahagia di sana...doa zura sentiasa bersama abah...selamat hari raya abah! T_T (kami bukan tak redha pemergian abah...sesungguhnya kami redha...cuma perasaan sebak tu muncul tiba2 bila teringatkan abah...kami hanya manusia biasa yg tak lari dari kesedihan...maafkan kami)

kepada kawan2 yg masih mempunyai ibu dan bapa...jagalah mereka...mohon maaf dari mereka...jangan abaikan mereka...sementara mereka masih hidup...

Saya Noormy Azura bt Tamat mewakili keluarga saya ingin memohon ampun dan maaf sekiranya ada terkasar bahasa atau menyebut perkara2 yg mengguriskan hati...maafkanlah kami...semoga Syawal kali ni membawa seribu rahmat buat kita semua...berhati2 ketika pulang ke kampung...insyAllah

 Mak memohon keampunan dari abah di pagi syawal tahun lepas...tak sangka inilah raya abah yang terakhir bersama kami...






 Abah sgt menyanyangi en somi...abah memang rapat dgn en somi..kalau nak buat apa2, mesti ajak en somi...masa perginya abah...en somi sedih sgt T_T







 kini adik saya mengambil alih tanggungjawab menjadi ketua keluarga selepas perginya abah....adik byk berubah lepas abah tiada...perubahan yg sgt baik...syukur alhamdulillah







 kucupan adik buat abah di hari raya...gambar saya ada...tp tak dpt letak gambar tuh...sedih sgt! T_T







 abah meninggalkan cucu2 yg masih kecik...yang masih rindukan atoknya...yang selalu bertanya mana perginya atok...







 Atok dan cucu2 kesayangannya....kami sayangkan Atok!






Gambar Arwah abah dan arwah pakcik kami pada pagi syawal tahun lepas...al-Fatihah untuk abah dan pakcik atan

Khamis, 1 Ogos 2013

Ayam Goreng Berkunyit Versi No-Me

Semalam en somi request buatkan dia Ayam campur Hati Ayam goreng berkunyit...maka gigihlah si isterinya berkompang di dapur sejurus balik dari keje kul 6.50pm...jadi meh ler kita layan tekak suami yg dah teringin tuh ...kata nak kutip pahala lebih kan? ekeke :D

ala senang sgt la buat ayam berkunyit versi saya nih...semuanya diadun dan digaul mesra jer...dah gaul dan biarkan perap 5 minit...teruslah campak ke kuali...goreng sampailah ayam/hati ayam tu masak dan kuah tu jadi pekat...siap! hidang panas2 sure akan makan bertambah punya (^_^)

resipi sendiri jer...bahan pun senang...apa yg ada kat dlm umah jer...ekeke

Bahan2 Ayam/Hati Ayam Goreng Kunyit versi No-me:

1. Ayam dan Hati Ayam dipotong kecil
2. Bawang besar dipotong bulat
3. Carrot potong memanjang
4. Kacang Panjang dihiris
5. Bawah putih diketuk dan dipotong dadu
6. Cili Giling 2 sudu
7. Serbuk Kunyit
8. Serbuk Kari Ayam Babas
9. Sos Tiram
10. Garam
11. Gula
12. Serbuk perasa (kalau ada..kalau takde sila abaikan)

caranya gaulkan sekali semua bahan di atas nih dan perap selama 5 minit...sebenarnya lagi lama perap lagi sedap tau...semalam tak sempat, so dpt perap 5 minit jer...ekeke...


camnilah rupenya kalau dah digaul dan dimesrakan segala bahan yg ada (^_^)






pastu campak je semua bahan tadi dan masak sampailah kuah menjadi pekat dan ayam masak luar dalam...baunya masyAllah semerbak satu rumah tau...sumpah sgt menyelerakan kalau makan dgn nasi panas2...sahur tadi pun repeat makan lauk ni lagi :D







 lauk semalam memang best! sesuai sgt! bibik masakkan Sambal Udang Petai...nampak tak petai yg gemuk2 tuh...saya beli yg dah kopek kat NSK serdang baru2 nih...murah yooooooo!!! puas tekak ni makan petai :D







pastu ada plak sayur pak choy masak sos tiram...memang terangkat la! ni bibik yg masak jugak..terbaek!